上海2011年5月23日电 /美通社亚洲/ -- 五月，Nana's Green Tea七叶和茶新天地店全新开幕，这是继火爆的美罗城店后七叶和茶在上海人气之地开出的第二家店。引以为傲的高品质抹茶系列依旧是七叶和茶的主打，而此次全新推出的焙茶系列和夏日新品不仅延续了抹茶引领的健康风潮，也将更多创意融于美味轻食之中。即使五月的阳光已经染上些许烈日的耀目，老上海石库门中的 Nana's Green Tea 七叶和茶新天地店，点一份中意的健康轻食，夏日的脚步也会轻盈起来。
新天地店 -- 石库门里的轻食慢生活
Nana's Green Tea七叶和茶落户上海近一年，健康轻食风潮来到上海的时尚地标 -- 新天地。依旧是健康精致的美食，依旧是舒缓柔和的音乐，但七叶和茶新天地店独具风格。参照《源氏物语》中的节气与色彩，每一家店虽为日式风格，却各不相同。新天地店与这里的闲适氛围相融合，室内的座位更具私密性。可以在一个悠闲的午后，坐在Nana's Green Tea七叶和茶新天地店的户外座椅上，一边感受老上海石库门的风情，一边品尝美味轻食。
新品登场 -- 美味健康更轻盈
焙茶系列与夏日新品是Nana's Green Tea七叶和茶呈现给食客们的全新选择。沉郁火香不仅令焙茶的茶味浓醇，而且回味无穷。从焙茶饮、焙茶雪顶拿铁到焙茶卷、巧克力蛋糕焙茶至尊冰……同时，焙茶系列独有的火韵茶香在带来美妙滋味的同时，更能消食解腻，不必为身材担忧。
意式番茄海鲜冷面 -- 美味的海鲜和一整个大番茄辅以意大利配料，酸酸甜甜的口味和意式配料的浓香足以让人胃口大开。如果想冷面的配菜再多一些，吃得再过瘾些，拥有七种配菜的七叶七味冷面一定不可错过。还有外香内鲜的炙烤三文鱼和口味清爽的凉拌时蔬佐蛋黄酱，都是Nana’s Green Tea七叶和茶为这个夏日精心制作的新品美食。
创意轻食 -- 精心调配，滋味更妙
有时，一款新品的出现可能来自灵光闪现的瞬间。但是，品尝到的滋味却已经过反复尝试与调配。从创意、选料到调配、修改等必经的过程，需要历时半年。一款美食中各种食材的搭配与比例绝非信手拈来，每一个严格的标准都是创意轻食的基础与关键。哪怕只是为了给焙茶系列的茶基找出完美的比例，七叶和茶的调配师也愿意认真地尝试几十次，甚至更多。
品尝美食的食客朋友同样可以在Nana’s Green Tea七叶和茶尽情发挥创意，搭配出专属于自己的美食新吃法。不必一次性“消灭”一杯焙茶蛋糕至尊冰，服务员可以专门送上一个小碗。无论是淡奶油配红豆球，还是寒天冻配冰淇淋，把这些食材分别放入碗中，完全可以发挥创意，不按顺序自由“混搭”享美味。
让品尝美食成为一种乐趣，让健康轻食成为生活的一部分，相信这个夏季Nana's Green Tea七叶和茶会给爱美食物的朋友带来期待的轻食生活方式。
附：
新品介绍
焙茶系列 -- 浓郁茶香，健康选择
Nana’s Green Tea七叶和茶的高品质抹茶早已有口皆碑，如今全新推出的焙茶系列继续发扬七叶和茶对健康饮食的追求。这种蒸青绿茶经烘焙而成的焙茶，口感中带有浓郁的火香，解除油腻的效果极佳。对于那些担心发胖而不得不拒绝美食的人而言，焙茶系列会让她们安心地大快朵颐。焙茶系列的丰富选择与抹茶系列并驾齐驱，与各种食材搭配组合，令饮品或甜点既有焙茶的浓郁茶香，又带来完全不同的口感和滋味。
夏日新品 -- 爽口开胃，清新一夏
夏季的烦躁和食欲不振，绝对不会在 Nana's Green Tea 七叶和茶出现。四款夏日新品全部经过冰镇，保持纯正味道和丰富口感的同时，冰爽的感觉更适合夏日。尝一尝炙烤三文鱼，它兼具烘烤的浓香和三文鱼的鲜美；凉拌时蔬佐蛋黄酱是营养健康的夏日必选；七叶七味冷面则顾名思义，一盘冷面拥有七种滋味；意式番茄海鲜冷面是盛夏好胃口的选择。
单款新品介绍
1. 炙烤三文鱼
挪威的三文鱼辅以京葱丝、柠檬汁等去除腥味，整块烘烤后置入冰水，只为锁住原汁原味和丰富口感。外圈鱼肉留下了烘烤的香味，中部却保留了三文鱼独有的新鲜与肥美。
2. 凉拌时蔬佐蛋黄酱
炎热的夏天，让这道凉拌菜带来清爽与独特的滋味。新鲜时蔬在热水中焯烫后立即冰镇，加入磨碎的白芝麻等调味。浓郁的蛋黄酱包裹着蔬菜的清新与芝麻的香味，溢满口中。
