TAIPEI, 15 November 2024 /PRNewswire/ -- Ubiquity Sprouting Corporation telah menggapai pencapaian yang besar dalam industri susu berasaskan tumbuhan, melengkapkan prototaip peralatan penghasilan susu tumbuhan bercambahnya yang inovatif. Teknologi termaju ini, direka untuk berfungsi lancar dengan ciptaan khusus Ubiquity daripada sistem penanaman kacang dan biji benih yang bercambah kepada teknologi pengemulsian, tidak lama lagi akan membolehkan pengguna menikmati alternatif susu yang diproses secara minimum yang berkhasiat tinggi yang diperoleh daripada ramuan bercambah.
Susu tumbuhan bercambah menawarkan penaiktarafan yang penting berbanding susu berasaskan tumbuhan tradisional dengan memanfaatkan profil nutrien dipertingkat yang dihasilkan semasa proses percambahan. Ramuan bercambah ini memberikan faedah pemakanan yang unggul, termasuk peningkatan aktiviti enzim dan bioketersediaan, lalu menjadikan susu tumbuhan bercambah sebagai pilihan yang berkhasiat untuk pengguna yang mementingkan kesihatan.
Tidak seperti pemprosesan susu tumbuhan konvensional, kaedah pengemulsian tumbuhan bercambah proprietari Ubiquity dioptimumkan untuk mengekalkan nutrien maksimum, menghasilkan susu yang lebih kaya dengan vitamin, mineral dan perisa semula jadi. Penyepaduan tunas segar kepada sistem pengemulsian membolehkan proses penghasilan diperkemas yang menghasilkan susu segar, padat nutrien dengan pengurangan pemprosesan. Satu lagi yang penting ialah rasa manis ringan yang semula jadi dengan tekstur berkrim yang rasanya sangat sedap.
"Dengan sistem pengemulsian-percambahan-tumbuhan organik kami, Ubiquity membawakan penyelesaian yang komprehensif kepada pasaran susu berasaskan tumbuhan," kata Michael Lai, Ketua Pegawai Eksekutif Ubiquity Sprouting Corporation. "Pendekatan yang holistik ini—daripada percambahan kepada pengemulsian—membolehkan kami mencipta produk berkualiti tinggi yang benar-benar menetapkan penanda aras baharu dalam aspek pemakanan, kesegaran dan kemampanan." Susu tumbuhan bercambah ini sedia untuk kacang soya/hitam/merah, kacang kuda, kacang tanah, badam, oat dan gandum kuda yang tumbuh menjadi susu. Sistem ini boleh menjadi sekecil 100 liter atau sebesar 100 tan sejam daripada kemudahan percambahan Ubiquity.
Ubiquity Sprouting Corporation dijangka melancarkan "sistem pengemulsian-percambahan tumbuhan sedang membesar" yang canggih ini dalam masa terdekat, membuka peluang kepada kemungkinan baharu untuk semua orang, isi rumah, restoran dan institusi yang menghargai pemakanan berasaskan tumbuhan yang premium.
Untuk maklumat lanjut, sila hubungi:
Michael HJ Lai
Emel: globalsales@ubisprout.com
Telefon: +886 2 26274897
Latar Belakang Ubiquity Sprouting Corporation
Ubiquity Sprouting Corporation ialah peneraju bagi penyelesaian pertanian dan pemakanan organik serta inovatif, yang mengkhusus dalam Kebuk penumbuhan terkawal iklim (CCGC) dan produk makanan berkhasiat tinggi. Bermula daripada biji/benih/kekacang yang bercambah kepada teknologi pengemulsian termaju, Ubiquity komited untuk menyampaikan produk makanan yang mampan dan memajukan kesihatan yang memenuhi keperluan pengguna di seluruh dunia yang semakin berkembang.
# susu berasaskan tumbuhan, # pertanian persekitaran terkawal, #susu bukan tenusu, kekacang dan bijirin bercambah, #taugeh dan kekacang, #percambahan