แคนาดาเผยผลการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีปี 2565

วินนิเพก, แมนิโทบา, 24 พ.ย. 2565 /พีอาร์นิวส์ไวร์/อินโฟเควสท์

เมื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงในแต่ละปี ชาวนาต้องทำงานแข่งกับเวลาเพื่อเก็บเกี่ยวข้าวสาลีที่ได้เพาะปลูกไว้ จากนั้นจึงเป็นหน้าที่ของเจ้าหน้าที่ช่างเทคนิคของสมาคมซีเรียลส์แคนาดา (Cereals Canada) และคณะกรรมาธิการข้าวแคนาดา (Canadian Grain Commission หรือ CGC) ในการวัดประเมินคุณภาพข้าวและส่งต่อข้อมูลไปยังลูกค้าของสมาคมซีเรียลส์แคนาดาทั่วโลกผ่านรายงานการเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ (New Crop Report) ซึ่งเป็นรายงานร่วมของทั้งสององค์กร

"รายงานการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีใหม่นำเสนอข้อมูลเชิงเทคนิคเพื่อให้ลูกค้าได้ทราบว่าสามารถคาดหวังอะไรได้จากผลการเก็บเกี่ยวในปีนี้" คุณดีน ดีอาส (Dean Dias) ประธานเจ้าหน้าที่บริหารของสมาคมซีเรียลส์แคนาดา กล่าว "เรามีความยินดีอย่างยิ่งที่ได้ประกาศว่าแคนาดามีข้าวสาลีคุณภาพยอดเยี่ยมในทุกระดับ ผ่านรายงานผลการเก็บเกี่ยวประจำปี 2565 ซึ่งได้เผยแพร่ไปในวันนี้"

ข้าวสาลีส่วนใหญ่ของแคนาดาในการเก็บเกี่ยวปี 2565 ได้รับการการันตีให้อยู่ในสองเกรดสูงสุด ด้วยปริมาณโปรตีนที่สูงในข้าวสาลีแคนาดาทุกระดับ

• มากกว่า 90% ของข้าวสาลีสายพันธุ์ CWRS (Canada Western Red Spring) ถูกจัดอยู่ในเกรด 1 และ 2 ด้วยปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย
• 80% ของข้าวสาลีสายพันธุ์ CWAD (Canada Western Amber Durum) ถูกจัดอยู่ในเกรด 1 และ 2 ด้วยปริมาณโปรตีนที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย
• มากกว่า 90% ของข้าวสาลีสายพันธุ์ CPSR (Canada Prairie Spring Red) ถูกจัดอยู่ในเกรด 1 และ 2 ด้วยปริมาณโปรตีนในระดับดี
• 99% ของข้าวสาลีสายพันธุ์ CESRW (Canada Eastern Soft Red Winter) ถูกจัดอยู่ในเกรด 2 หรือสูงกว่า ด้วยตัวเลขวิเคราะห์การทำงานของเอนไซม์ในข้าวสาลี (Falling number) ที่สูงอย่างสม่ำเสมอและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม

หลังสภาพอากาศแห้งแล้งได้ทำให้ผลผลิตข้าวสาลีแคนาดาในปี 2564 ลดน้อยลง ปริมาณผลผลิตในปี 2565 กลับฟื้นตัวขึ้นมากกว่าค่าเฉลี่ย โดยในปีนี้ แคนาดาสามารถเพาะปลูกข้าวสาลีได้ 34.7 ล้านตัน เพิ่มขึ้นจากปีที่แล้ว 55%

"การเกษตรของแคนาดาได้จัดหาธัญพืชคุณภาพสูง มั่นคง และยั่งยืน เพื่อช่วยสนับสนุนด้านความมั่นคงทางอาหารทั้งในและต่างประเทศ" คุณดีอาส กล่าว

รายงานการเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ได้รับการจัดเตรียมและนำเสนอด้วยความร่วมมือกับ CGC, เหล่าสมาชิกห่วงโซ่คุณค่า และคณะกรรมการผู้เพาะปลูกประจำรัฐ ซึ่งในฤดูใบไม้ร่วงนี้ สมาคมซีเรียลส์แคนาดาได้รับตัวอย่างข้าวสาลีสำหรับการประเมินจากผู้ส่งออก 9 ราย CGC ได้วัดประเมินตัวอย่างข้าวสาลีจากบรรดาผู้เพาะปลูกในแคนาดาตะวันตก ในขณะที่ข้าวสาลีจากออนแทรีโอได้รับการวัดประเมินโดยองค์กรผู้เพาะปลูกข้าวแห่งออนแทรีโอ (Grain Farmers of Ontario)

ในอีกไม่กี่สัปดาห์ที่จะถึงนี้ รายงานการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีใหม่ประจำปี 2565 จะได้รับการเผยแพร่เองกับมือ เมื่อตัวแทนจากกลุ่มห่วงโซ่คุณค่าธัญพืชเดินทางไปมากกว่า 15 ประเทศทั่วทั้งเอเชีย, ลาตินอเมริกา, ยุโรป, แอฟริกา และตะวันออกกลาง

"เป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่ต้องคอยให้ข้อมูลกับลูกค้าจากทั่วทุกมุมโลกเกี่ยวกับคุณภาพที่คาดหวังได้เมื่อพวกเขาตัดสินใจที่จะซื้อ" คุณดีอาสกล่าวเสริม "ข้าวสาลีแคนาดาจะยังคงมีคุณภาพยอดเยี่ยมต่อไป"

ไปที่ซีเรียลส์แคนาดา – รายงานการเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่ประจำปี 2565 เพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับข้าวสาลีใหม่ในแคนาดาปี 2565 และดาวน์โหลดรายงานสรุปผลการเก็บเกี่ยวประจำปี 2565

รับชมวิดีโอ: ดีน ดีอาส ซีอีโอสมาคมซีเรียลส์แคนาดา และดั๊ก ชอร์นีย์ หัวหน้าคณะกรรมาธิการข้าวแคนาดา เปิดตัวรายงานการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีใหม่ประจำปี 2565

อนึ่ง ซีเรียลส์แคนาดา คือสมาคมอุตสาหกรรมแห่งชาติไม่แสวงหาผลกำไร ซึ่งเป็นตัวแทนห่วงโซ่คุณค่าธัญพืชของแคนาดา เราให้ความสำคัญกับความสัมพันธ์และการทำงานร่วมกับรัฐบาลและผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในการจัดหาข้อมูลจากผู้เชี่ยวชาญทางเทคนิคอย่างรวดเร็ว และส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดให้กับลูกค้า เราทุ่มเทเพื่อการสนับสนุนสมาชิกในห่วงโซ่คุณค่าธัญพืชแคนาดา รวมถึงชาวนา, ผู้ส่งออก, ผู้พัฒนา, ผู้ดำเนินการ และลูกค้าของเราจากทั่วโลกโดยมุ่งเน้นไปที่การค้า, วิทยาศาสตร์ และความยั่งยืน

The 2022 New Wheat Crop Report was Released on November 23

Canada has Excellent Quality in All Wheat Classes

เอเลน พรูเดน (Ellen Pruden), ผู้อำนวยการฝ่ายสื่อสาร, อีเมล: epruden@cerealscanada.ca, โทร: 204-479-0166

วิดีโอ - https://www.youtube.com/watch?v=AnrQEJy4m4k

รูปภาพ - https://mma.prnasia.com/media2/1954661/Cereals_Canada_Canada_Releases_its_2022_New_Wheat_Crop_Report.jpg?p=medium600

รูปภาพ - https://mma.prnasia.com/media2/1954662/Cereals_Canada_Canada_Releases_its_2022_New_Wheat_Crop_Report.jpg?p=medium600