GAGGAN DI BANGKOK DINAMAKAN NO.1 DALAM SENARAI ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS 2025

• Gaggan Bangkok mendapat gelaran The Best Restaurant in Asia, ditaja oleh S.Pellegrino & Acqua Panna
• Bangkok dan Tokyo menduduki tempat teratas dengan sembilan penyertaan setiap satu
• Chef Tam's Seasons (No.9) di Macau melonjak 40 tempat untuk mendapat Highest Climber Award 2025, ditaja oleh Lee Kum Kee
• Eatanic Garden Seoul (No.25) memenangi Highest New Entry Award 2025, ditaja oleh Lavazza
• Dej Kewkacha dari Gaggan di Louis Vuitton (No.31) di Bangkok adalah Asia's Best Pastry Chef, ditaja oleh Valrhona
• Vicky Cheng dari Wing (No.3) di Hong Kong mendapat Inedit Damm Chef's Choice Award yang diidamkan melalui undian rakan sebaya
• Kazutaka Ozawa dari Crony (No.30) di Tokyo memenangi Asia's Best Sommelier Award
• Locavore NXT (No.92) di Ubud memenangi Sustainable Restaurant Award, ditaja oleh Hibiki
• Mendiang Margarita Forés, adalah pemenang anumerta Woodford Reserve Icon Award

SÉOUL, 25 Mac 2025 /PRNewswire/ -- Untuk senarai penuh 1-50, klik di sini.

Gaggan di Bangkok dinamakan The Best Restaurant in Asia, ditaja oleh S.Pellegrino & Acqua Panna, di majlis anugerah langsung Asia's 50 Best Restaurants 2025. Diundi oleh Asia's 50 Best Restaurants Academy, sebuah kumpulan seimbang jantina yang berpengaruh dengan lebih daripada 350 pakar, senarai tahun ini merangkumi restoran dari 16 bandar dan tujuh penyertaan baharu.

Bangkok's Gaggan is announced as The Best Restaurant in Asia 2025, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, at a live awards ceremony in Seoul

Gaggan Anand, cef terkenal dan pemilik Gaggan, terkenal kerana menggabungkan masakan India yang progresif dengan pengaruh dari Jepun, Perancis dan Thailand. Selepas beberapa kali memperbaharui restorannya di Bangkok, yang sebelum ini dinobatkan sebagai The Best Restaurant in Asia empat kali, Anand melancarkan versi konsep masakannya yang diubah suai di lokasi baharu pada akhir 2019. Pada tahun 2023, restoran ini kembali ke senarai Asia's 50 Best Restaurants dan terus naik ke puncak.

Hong Kong diwakili oleh tujuh restaurant tahun ini, yang diketuai oleh The Chairman di No.2, dengan Wing mengikuti rapat di No.3.

William Drew, Director of Content di Asia's 50 Best Restaurants, berkata: "Kedudukan tahun ini menampilkan pelbagai tempat makan yang luar biasa di 16 bandar, dengan tujuh penyertaan baharu yang mempamerkan bakat luar biasa dan semangat inovatif yang menentukan landskap masakan Asia. Tahniah kepada semua restoran yang ditampilkan, terutamanya cef Gaggan Anand dan pasukannya di Gaggan, yang telah berjaya meraih gelaran The Best Restaurant in Asia sekali lagi."

Pusat media:
https://mediacentre.theworlds50best.com/