 |
เทศกาลอาหารชั้นนำที่จะดึงดูดความสนใจจากเชฟทั่วโลกและผู้ที่ชื่นชอบในการรับประทาน
มะนิลา, ฟิลิปปินส์--26 ก.พ.--พีอาร์นิวส์ไวร์/อินโฟเควสท์
ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารห้ามพลาดงาน Madrid Fusion ที่จะจัดขึ้น ณ กรุงมะนิลาในเดือนเม.ย. นี้ ซึ่งเป็นเทศกาลอาหารงานแรกและงานเดียวของสเปนที่จัดขึ้นในเอเชียเป็นครั้งที่ 2 ใจกลางกรุงมะนิลา งาน Madrid Fusión Manila (MFM) จัดขึ้นโดยกระทรวงการท่องเที่ยวฟิลิปปินส์ เตรียมเปิดฉากในวันที่ 7-9 เม.ย. 2559 บริเวณ SMX Convention Center ในศูนย์การค้า SM Mall of Asia Complex
ภายในงาน คณะกรรมการ International Gastronomy Congress จะสนทนากันภายใต้หัวข้อ "The Manila Galleon: East Meets West."
นอกจากนี้ เชฟชื่อดังระดับโลกที่จะเข้าร่วมภายในงาน ได้แก่:
Joan Roca, El Cellar de Can Roca (เชฟอันดับ 1 จากบัญชีรายชื่อ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมระดับโลก)
Dani Garcia, Bibo Andalussian Brasserie and Tapas
Jose Andres, Minibar
Ricard Camarena, Ricard Camarena
Angel Leon, Aponiente
Jordi Butron, EpaiSucre
Michael Voltaggio, Ink.
Yoshihiro Narisawa, Les Creations de Narisawa Restaurant
Virgilio Martinez, Central Restaurante (อันดับ 1 ในรายการ 50 ร้านอาหารยอดเยี่ยมในละตินอเมริกา)
Michael Aspiras, Scout's Honor
Amy Besa and Romy Dorotan, Purple Yam
Myke Sarthou, Alab,
Kevin Cherkas of Cuca
Leah Cohen, Pig & Khao
Paul Qui, Qui
David Thompson, Nahm
Nurdin Topham, Nur
Jungsik Yim, Jungsik
Enrique Olvera, Pujol and
Jorge Vallejo, Quintonil
ขณะเดียวกัน งาน MFM 2016 ยังมีงานแสดงสินค้า Trade Expo ที่จัดแสดงผลิตภัณฑ์อาหาร ส่วนผสมอันมีเอกลักษณ์ และอาหารจานเด็ดจากฟิลิปปินส์ สเปน เอเชีย ยุโรป และทวีปอเมริกา โดยผู้เข้าชมงานด้วยจุดประสงค์เพื่อการค้า สามารถเข้าในโซน Trade Expo ได้โดยไม่เสียค่าบริการ
นอกจากงาน Madrid Fusion Manila แล้ว ยังมีงาน Flavors of the Philippines Festival ที่จะจัดขึ้นตลอดทั้งเดือนเม.ย. ซึ่งจะรวบรวมกิจกรรมต่างๆที่เกี่ยวกับอาหารจากทั่วฟิลิปปินส์ ตั้งแต่ทัวร์อาหาร การจัดแสดงสินค้าและตลาดขายอาหาร ตลอดจนการรับประทานอาหารมื้อค่ำร่วมกับเชฟชั้นนำ ทริปอาหารและเทศกาลอาหารโรงแรม
งาน Madrid Fusión จัดขึ้นเป็นประจำทุกปีในเมืองมาดริด นับตั้งแต่ปี 2546 ซึ่งถือเป็นงานที่รวบรวมศิลปะการทำอาหารระดับชั้นนำของโลก
ผู้ที่สนใจสามารถลงทะเบียนได้ตั้งแต่วันนี้ ราคาของบัตรเข้าชมงานอยู่ที่ 450 ดอลลาร์สหรัฐ/คน หรือหากมาเป็นกลุ่มขั้นต่ำ 20 คน ราคาบัตรอยู่ที่ 290 ดอลลาร์/คน ด้านบัตรสำหรับนักเรียน-นักศึกษาอยู่ที่ 410 ดอลลาร์สหรัฐ หรือหากมาเป็นกลุ่ม (ขั้นต่ำ 20 คน) ราคาจะอยู่ที่ 245 ดอลลาร์สหรัฐ/คน
หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ อีเมล: congress@madridfusionmanila.com, โทร: (+632) 893-7973 หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.madridfusionmanila.com.
เปิดโอกาสให้ผู้แสดงสินค้าก้าวเข้าสู่ตลาดใหม่ หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ (+632) 929-7993 และ 929-7963 หรือ อีเมล: exhibits@madridfusionmanila.com.
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Flavors of the Philippines food festival: flavorsofthephilippines1@gmail.com หรือโทร +632) 832-5401.
ติดต่อ:
MFM2016@catchonco.com
Joanne.liu@catchonco.com
Elaine.chow@catchonco.com
โลโก้ - http://photos.prnasia.com/prnh/20160226/8521601266LOGO
